Vorbereitungen

Waschen Sie den Sellerie, schneiden Sie ihn fein und legen ihn auf ein Zellstofftuch. Geben Sie etwas Olivenöl auf die Kochplatte des OFYR und grillen die Selleriescheiben ungefähr 5 Minuten, bis sie knusprig sind. Wichtig ist, die Scheiben regelmäßig zu wenden, damit sie gleichmäßig garen. Platzieren Sie die Scheiben nun auf einem Zedernholzbrett und geben Sie noch etwa von den Meersalzflocken darauf. Somit haben Sie einen leckeren, gesunden und fettarmen Snack.
 

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